五星级酒店菜谱大全

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五星级酒店菜谱大全

五星级酒店的菜谱通常包括各种中式、西式、日式、韩式等多种菜系，涵盖了各种口味和饮食习惯。其中，中式菜系包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、苏菜等，西式菜系包括法式、意式、西班牙式、德式等，日式菜系包括寿司、刺身、天妇罗、烤肉等，韩式菜系包括烤肉、泡菜、石锅拌饭等。

五星级酒店的菜品通常选用优质的食材，注重菜品的色、香、味、形、器，讲究菜品的营养搭配和口感体验。同时，五星级酒店的菜品制作过程也非常严格，注重细节和卫生。

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