咖喱味烩面的家常做法

咖喱味烩面的家常做法

材料:

  • 猪肉
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 煮面条
  • 咖喱块

步骤:

  1. 将猪肉切成小块,洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。
  2. 热锅凉油,放入猪肉煸炒至变色。
  3. 加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至变软。
  4. 加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟左右,直到蔬菜变软。
  5. 加入咖喱块,搅拌均匀,继续煮5分钟左右,直到咖喱块完全融化。
  6. 煮面条,捞出沥干水分,放入煮好的咖喱汤中,加盐调味即可。

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