自制黑椒酱的做法大全
自制黑椒酱的做法:
1. 准备食材:黑胡椒粒、洋葱、大蒜、盐、橄榄油、白兰地。
2. 将黑胡椒粒放入研磨器中磨成粉末。
3. 将洋葱和大蒜切碎。
4. 在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,煸炒至香味出来。
5. 加入黑胡椒粉末和盐,继续煸炒。
6. 加入白兰地,煮至酒精挥发。
7. 将煮好的黑椒酱放入搅拌机中搅拌成糊状即可。
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