紫红萝卜的做法大全
紫红萝卜炒肉丝
材料：紫红萝卜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.紫红萝卜去皮切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味；3.加入紫红萝卜丝煸炒，加入盐、生抽、料酒调味；4.加入适量水焖煮至紫红萝卜变软，勾芡即可。
紫红萝卜汁
材料：紫红萝卜、苹果、蜂蜜。
做法：1.将紫红萝卜和苹果洗净切块；2.将紫红萝卜和苹果放入榨汁机中榨汁；3.将榨出的汁加入适量蜂蜜调味即可。
紫红萝卜沙拉
材料：紫红萝卜、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、油、盐、醋、糖。
做法：1.紫红萝卜、胡萝卜、黄瓜、柿子椒分别切丝备用；2.将切好的蔬菜放入碗中，加入盐、醋、糖、油拌匀即可。
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