猪肝炒洋葱做法一:
1.准备好猪肝和洋葱,将猪肝切成薄片,洋葱切成丝。
2.将猪肝片放入清水中浸泡30分钟,去除血水,然后用清水冲洗干净。
3.将猪肝片放入碗中,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肝片煸炒至变色。
5.加入洋葱丝煸炒至变软,加入盐、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
猪肝炒洋葱做法二:
1.准备好猪肝和洋葱,将猪肝切成薄片,洋葱切成丝。
2.将猪肝片放入清水中浸泡30分钟,去除血水,然后用清水冲洗干净。
3.将猪肝片放入碗中,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肝片煸炒至变色。
5.加入洋葱丝煸炒至变软,加入盐、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
猪肝炒洋葱做法三:
1.准备好猪肝和洋葱,将猪肝切成薄片,洋葱切成丝。
2.将猪肝片放入清水中浸泡30分钟,去除血水,然后用清水冲洗干净。
3.将猪肝片放入碗中,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肝片煸炒至变色。
5.加入洋葱丝煸炒至变软,加入盐、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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