西红柿牛腩电饭煲做法大全
西红柿牛腩电饭煲做法大全
这是一道非常美味的家常菜，使用电饭煲烹饪非常方便。以下是具体的做法：
材料：
- 牛腩500克
- 西红柿2个
- 洋葱1个
- 姜3片
- 蒜3瓣
- 料酒1汤匙
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 盐适量
- 白糖适量
- 水适量
- 香菜适量
步骤：
- 将牛腩切成块状，用开水焯水后捞出备用。
- 西红柿切块，洋葱切丝，姜和蒜切末备用。
- 电饭煲内加入适量油，烧热后加入洋葱丝、姜末和蒜末煸炒出香味。
- 加入牛腩块煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐和白糖翻炒均匀。
- 加入西红柿块和适量的水，盖上电饭煲盖子，按下煮饭键开始烹饪。
- 等待电饭煲自动跳起后，再煮10分钟左右，让汤汁更加浓郁。
- 最后加入适量的香菜即可。
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