丸子汤面的家常做法：
材料：
- 猪肉馅500克
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 葱姜适量
- 清水适量
- 面条适量
- 蔬菜适量
步骤：
- 将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡蛋和面粉，搅拌均匀，揉成肉团。
- 将肉团放入开水中煮熟，捞出备用。
- 将葱姜切成末，加入清水中煮开，放入肉团和蔬菜，煮5分钟。
- 将面条煮熟，捞出放入碗中，倒入煮好的汤和肉团即可。
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