1.药膳枸杞排骨：材料：猪肋排500克，枸杞30克，红枣5个，生姜3片，料酒适量，盐适量，清水适量。做法：将猪肋排洗净，焯水后捞出，枸杞、红枣、生姜洗净备用。锅中加入清水，放入猪肋排、枸杞、红枣、生姜、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

2.药膳当归排骨：材料：猪肋排500克，当归10克，红枣5个，生姜3片，料酒适量，盐适量，清水适量。做法：将猪肋排洗净，焯水后捞出，当归、红枣、生姜洗净备用。锅中加入清水，放入猪肋排、当归、红枣、生姜、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

3.药膳党参排骨：材料：猪肋排500克，党参10克，红枣5个，生姜3片，料酒适量，盐适量，清水适量。做法：将猪肋排洗净，焯水后捞出，党参、红枣、生姜洗净备用。锅中加入清水，放入猪肋排、党参、红枣、生姜、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

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台湾药膳排骨做法大全