台湾香蒜面包的做法大全

台湾香蒜面包的做法

材料:

  • 高筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 牛奶 150毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克
  • 蒜末 适量
  • 香菜末 适量

步骤:

  1. 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团。
  2. 将黄油加热融化,加入蒜末和香菜末,拌匀。
  3. 将面团擀成长方形,均匀涂抹蒜香黄油。
  4. 将面团卷起来,切成小段,放入烤盘中,进行最后的发酵。
  5. 将烤箱预热至180度,将面包放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。

台湾香蒜面包做好啦!

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