四川担担面
将煮熟的面条捞出，加入花生酱、辣椒油、醋、酱油、糖、蒜泥、花椒粉、香油等调料拌匀，再加入炒熟的肉末、葱花、花生碎、香菜等配料即可。
四川红油抄手
将煮熟的抄手捞出，加入红油、醋、酱油、糖、蒜泥、花椒粉、香油等调料拌匀，再加入炒熟的肉末、葱花、花生碎、香菜等配料即可。
四川拌面
将煮熟的面条捞出，加入酱油、醋、糖、蒜泥、花椒粉、香油等调料拌匀，再加入炒熟的肉末、葱花、花生碎、香菜等配料即可。
四川麻辣烫
将煮熟的米线捞出，加入麻辣烫底料、豆芽、肉片、蘑菇、豆皮等配料，再加入鸡蛋液、葱花、香菜等调料即可。
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