秘制鸡蒸做法大全集

秘制鸡蒸做法:

1. 准备好鸡肉、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、葱花、红椒丝等食材。

2. 将鸡肉洗净切块,加入姜片、蒜末、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油腌制半小时。

3. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

4. 取出蒸好的鸡肉,撒上葱花和红椒丝即可。

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