老师傅正宗凉面的做法

凉面的制作方法:

1. 准备好面条,可以选择自己喜欢的面条,比如宽粉、细面等等,煮熟后放入冷水中过凉,沥干备用。

2. 准备好各种蔬菜,比如黄瓜、豆芽、胡萝卜、芝麻菜等等,洗净切丝备用。

3. 准备好调料,包括酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、蒜泥等等,按照自己的口味调配好备用。

4. 将准备好的面条放入碗中,加入适量的调料,拌匀后放入切好的蔬菜丝,再淋上一些调料即可。

5. 最后可以根据自己的口味加入一些花生碎、香菜等等,增加口感。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/162292.html