鸡毛菜蘑菇汤的做法
鸡毛菜蘑菇汤的做法：
1. 准备好鸡毛菜、蘑菇、鸡肉、姜片、葱段等食材。
2. 鸡肉切块，用水焯水去血水备用。
3. 锅中加入适量水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分钟左右。
4. 将鸡毛菜、蘑菇洗净后切成小块，加入锅中，继续煮10分钟左右。
5. 加入适量盐和味精调味即可。
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