鸡脯肉的煮法：
1.将鸡脯肉切成块状，放入锅中加入适量清水，加入料酒、姜片、葱段、盐等调料，大火煮开后转小火煮20分钟左右即可。
鸡脯肉的炒法：
1.将鸡脯肉切成丁状，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡脯肉翻炒至变色；3.加入蔬菜翻炒，加入调料翻炒均匀即可。
鸡脯肉的烤法：
1.将鸡脯肉切成条状，加入盐、黑胡椒、橄榄油、蒜泥、迷迭香等调料腌制30分钟；2.烤箱预热至200度，将鸡脯肉放入烤盘中，烤制15-20分钟即可。
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