雪糕造型蛋糕的做法

材料:

1. 蛋糕体:低筋面粉100克、糖50克、鸡蛋3个、牛奶30克、黄油30克。

2. 冰淇淋:香草冰淇淋。

3. 装饰:巧克力酱、彩色糖果。

步骤:

1. 将低筋面粉过筛,备用。

2. 将鸡蛋打散,加入糖,搅拌均匀。

3. 加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。

4. 将过筛的低筋面粉分次加入,搅拌均匀。

5. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟。

6. 烤好后取出,晾凉备用。

7. 将香草冰淇淋从冰箱中取出,稍微放置片刻,使其软化。

8. 将软化的冰淇淋倒入蛋糕模具中,放入冰箱中冷冻2小时。

9. 取出冰淇淋蛋糕,脱模,放在蛋糕盘上。

10. 用巧克力酱和彩色糖果进行装饰即可。

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