手工做冰淇淋的做法视频
手工做冰淇淋的做法视频
制作冰淇淋的基本步骤包括制作冰淇淋液、冷冻和搅拌。以下是手工制作冰淇淋的步骤：
- 准备材料：牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋、香草精等。
- 将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至沸腾。
- 将鸡蛋和糖混合，搅拌均匀。
- 将鸡蛋糊倒入锅中，不断搅拌，直到液体变稠。
- 加入香草精，继续搅拌均匀。
- 将冰淇淋液倒入容器中，放入冰箱冷冻。
- 每隔一段时间取出搅拌一次，直到冰淇淋变得柔软。
- 将冰淇淋装入冰淇淋筒中，即可食用。
制作冰淇淋需要一定的耐心和技巧，但是自己动手制作的冰淇淋味道更加纯正，而且可以根据自己的口味添加不同的配料。
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