东北饭包家庭简单做法
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东北饭包家庭简单做法
1. 准备材料：糯米、五花肉、香菇、葱、姜、盐、酱油、料酒、油。
2. 糯米提前泡发，五花肉切成小丁，香菇切碎，葱姜切末。
3. 热锅凉油，放入五花肉煸炒出油，加入葱姜末、香菇碎煸炒。
4. 加入适量盐、酱油、料酒调味，煮至馅料收干。
5. 将糯米放入电饭煲中，加入适量水，按下煮饭键开始煮饭。
6. 煮好的糯米趁热倒入大碗中，加入适量油拌匀。
7. 取一小块糯米放在手心，压成扁圆形，放入适量馅料，用手捏成饭团。
8. 将做好的饭团放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
9. 完成！
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