午餐肉的家常菜做法
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家常菜
午餐肉炒蛋
1. 将午餐肉切成小块，打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
2. 热锅凉油，倒入蛋液煎至两面金黄即可。
午餐肉炒饭
1. 将米饭煮熟备用。
2. 将午餐肉、胡萝卜、豌豆等蔬菜切成小块，热锅凉油，先炒午餐肉，再加入蔬菜翻炒均匀。
3. 加入煮熟的米饭，加入适量盐、鸡精、胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。
午餐肉炖土豆
1. 将土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜切成小块，午餐肉切成片备用。
2. 热锅凉油，先煸炒洋葱，再加入午餐肉煸炒至微黄。
3. 加入切好的蔬菜，加入适量盐、鸡精、料酒等调味料，加入适量水，炖煮至土豆熟烂即可。
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