韩式拌墨斗鱼的做法

• 鱼的做法

韩式拌墨斗鱼的做法

1. 准备材料：墨斗鱼一只、葱姜蒜适量、辣椒粉、韩式辣酱、韩式烤肉酱、韩式酱油、白糖、醋、芝麻油、香菜、白芝麻。

2. 墨斗鱼清洗干净，切成小块，用盐和淀粉腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末，香菜切碎备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入墨斗鱼煸炒至变色。

5. 加入适量的辣椒粉、韩式辣酱、韩式烤肉酱、韩式酱油、白糖、醋、芝麻油翻炒均匀。

6. 关火后加入香菜和白芝麻拌匀即可。

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