黄瓜拌莴笋的做法
黄瓜拌莴笋的做法
1. 准备食材：黄瓜、莴笋、葱姜蒜、盐、鸡精、醋、生抽、香油。
2. 将黄瓜和莴笋洗净，切成丝。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 将黄瓜和莴笋丝放入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀腌制10分钟。
5. 将腌制好的黄瓜和莴笋丝挤出多余的水分，放入干净的碗中。
6. 加入葱姜蒜末、醋、生抽、香油，搅拌均匀即可。
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