蒸粉干的做法窍门
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美食食谱
蒸粉干的做法窍门：
1. 将粉干放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，让粉干充分吸收水分。
2. 将蒸锅加热至水开，将装有粉干的碗放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸10-15分钟。
3. 取出蒸好的粉干，用筷子或刀子切成小块，备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的盐和鸡精，再加入适量的水，烧开后加入切好的粉干，翻炒均匀即可。
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