油炸海虾的家常做法
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家常菜
油炸海虾的家常做法
材料:
- 海虾
- 盐
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 面包糠
- 鸡蛋
- 油
步骤:
- 将海虾去壳去虾线,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 将淀粉和面包糠混合均匀。
- 将鸡蛋打散。
- 将腌制好的海虾沾上淀粉和面包糠的混合物,再沾上鸡蛋液。
- 热锅凉油,将海虾放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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