野生干香菇的做法
野生干香菇的做法：
1. 将干香菇放入碗中，加入温水浸泡30分钟至1小时，直到变软。
2. 捞出香菇，挤干水分，去掉菇蒂，切成薄片备用。
3. 准备配料：葱姜蒜切末，红椒切丝。
4. 热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒出香味，加入红椒丝煸炒均匀。
5. 加入香菇片煸炒，加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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