笋叶炒肉丝
1. 准备好笋叶和瘦肉丝。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入瘦肉丝煸炒至变色。
4. 加入笋叶翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
笋叶炒蛋
1. 准备好笋叶和鸡蛋。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 打入鸡蛋煸炒至变色。
4. 加入笋叶翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
笋叶炒豆腐
1. 准备好笋叶和豆腐。
2. 豆腐切块，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆腐煸炒至金黄色。
4. 加入笋叶翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
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