培根蘑菇汤的做法
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汤的做法
培根蘑菇汤的做法
材料：
- 培根 100 克
- 洋葱 1 个
- 蘑菇 200 克
- 鸡汤 500 毫升
- 牛奶 200 毫升
- 面粉 20 克
- 黄油 20 克
- 盐、黑胡椒粉 适量
步骤：
- 将培根切成小块，洋葱切成细丝，蘑菇切片备用。
- 在锅中加入黄油，加热后加入培根和洋葱，煸炒至培根变脆，洋葱变软。
- 加入蘑菇，继续煸炒至蘑菇变软。
- 加入面粉，煸炒均匀。
- 慢慢加入鸡汤，不断搅拌，煮至汤汁浓稠。
- 加入牛奶，继续煮至汤汁变得更加浓稠。
- 加入盐和黑胡椒粉调味即可。
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