快手早餐-摊鸡蛋饼的做法

快手早餐-摊鸡蛋饼的做法

材料:

鸡蛋2个、面粉适量、葱花适量、盐适量、油适量

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和面粉,搅拌均匀;

2.加入适量的水,继续搅拌至面糊稀薄;

3.加入葱花,搅拌均匀;

4.平底锅加热,加入适量的油,倒入面糊,摊成薄饼状;

5.煎至两面金黄即可。

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