材料：苦叶生菜、鸡蛋、盐、油。

做法：1.苦叶生菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。2.锅中倒入适量油，加热后倒入鸡蛋液，煎至八成熟。3.倒入苦叶生菜，翻炒均匀。4.加入适量盐调味即可。

材料：苦叶生菜、瘦肉片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉。

做法：1.苦叶生菜洗净切成小段，瘦肉片加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。2.葱姜蒜切末备用。3.锅中倒入适量油，加热后倒入葱姜蒜煸炒出香味。4.倒入腌制好的瘦肉片，煸炒至变色。5.倒入苦叶生菜，翻炒均匀。6.加入适量生抽调味即可。

材料：苦叶生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱。

做法：1.苦叶生菜洗净切成小段，西红柿、黄瓜、胡萝卜切成丁备用。2.将所有材料放入碗中，加入适量沙拉酱拌匀即可。

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苦叶生菜的做法大全