奶油蛋卷的做法视频
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鸡蛋
奶油蛋卷的做法视频：
1. 准备材料：鸡蛋3个、低筋面粉30克、细砂糖30克、牛奶30克、黄油适量。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉，搅拌均匀。
4. 加入牛奶，搅拌均匀。
5. 将平底锅加热，涂上一层薄薄的黄油。
6. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平，煎至两面金黄色即可。
7. 将煎好的蛋卷放在砧板上，涂上一层奶油。
8. 将蛋卷卷起来，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟。
9. 取出蛋卷，切成适当大小即可食用。
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