平果灌头的简单做法

平果灌头的简单做法:

1. 准备好平果和白砂糖,平果洗净去核备用。

2. 将平果串成串,用竹签或牙签固定。

3. 在平底锅中加入适量清水和白砂糖,糖水的比例为1:1,烧开后放入平果串,小火煮至糖水浓稠,平果表面均匀沾上糖水即可。

4. 将糖渍平果晾凉,即可食用。

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