松鼠鲑鱼的家常做法
松鼠鲑鱼是一道美味的家常菜，制作方法如下：
- 准备材料：松鼠鲑鱼一条、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。
- 将松鼠鲑鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
- 加入松鼠鲑鱼块煸炒至变色。
- 加入适量清水，加入生抽、老抽、白糖、鸡精，煮开后转小火炖煮10分钟。
- 最后收汁即可。
松鼠鲑鱼肉质细嫩，口感鲜美，是一道营养丰富的美食。
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