烤翅的做法没有烤箱
烤翅的做法没有烤箱
如果没有烤箱，可以考虑用平底锅来煎烤翅。具体步骤如下：
- 将翅中洗净，用厨房纸擦干水分，放入一个大碗中。
- 加入适量的盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒、生抽、蒜末、姜末，搅拌均匀，腌制15分钟。
- 平底锅加热，加入适量的油，放入腌制好的翅中，小火煎煮。
- 煎至两面金黄，表皮微焦即可。
这样煎出来的翅中鲜嫩多汁，口感不输烤箱烤制的翅中。
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