腊老鼠干的做法大全
腊老鼠的做法
腊老鼠是一种传统的中国食品，通常在冬季制作。以下是腊老鼠的做法：
- 1. 准备好新鲜的老鼠，去掉毛和内脏。
- 2. 用盐和其他调味料腌制老鼠。
- 3. 把老鼠晾干，通常需要几天时间。
- 4. 把老鼠放在烤箱中烤至干燥。
- 5. 把腊老鼠放在密封的容器中保存。
腊老鼠可以作为零食或配菜食用。
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