西瓜冻成冰块还能吃吗

• 美食食谱

可以吃，但口感和质地会有所改变。

西瓜冻成冰块后，水分会结成冰晶，导致口感变得更加硬和脆。此外，西瓜中的细胞也会受到破坏，导致质地变得更加粗糙。但是，从营养角度来看，冰冻的西瓜并没有损失太多营养价值。

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