莴笋土豆炒鸡肉的做法
1. 准备食材：鸡肉、莴笋、土豆、葱、姜、蒜。
2. 将鸡肉切成小块，莴笋和土豆切成片状。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
6. 加入莴笋和土豆片煸炒至熟软。
7. 加入适量盐、鸡精调味即可。
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