蒜蓉蒸小鲍鱼的做法
蒜蓉蒸小鲍鱼的做法
1. 将小鲍鱼清洗干净，用刀在鲍鱼的肉上划几刀，以便入味。
2. 准备蒜蓉，将蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油混合均匀。
3. 将蒜蓉均匀地涂抹在小鲍鱼的肉上。
4. 将蒸锅加水烧开，将小鲍鱼放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。
5. 取出小鲍鱼，撒上葱花即可食用。
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