青椒炒豆腐皮家常做法大全
青椒炒豆腐皮是一道家常菜，做法简单，口感清爽，营养丰富。以下是一份简单易学的做法：
材料：
- 豆腐皮
- 青椒
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 豆腐皮切成条状，青椒切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入青椒翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 放入豆腐皮翻炒均匀，出锅前淋上少许香油即可。
以上就是青椒炒豆腐皮的家常做法，大家可以根据自己的口味适量调整调料。
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