披萨饼胚的做法配方
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面食
披萨饼胚的做法配方:
材料:
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 盐 5克
- 白糖 5克
- 橄榄油 30毫升
- 温水 250毫升
步骤:
- 将面粉、酵母、盐、白糖混合在一起,加入橄榄油和温水,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时,直到面团变大两倍。
- 将面团揉成球形,放在烤盘上,用手压扁成披萨饼胚的形状。
- 在披萨饼胚上涂上番茄酱,撒上适量的奶酪和其他配料。
- 将披萨放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟,直到饼底变脆,奶酪融化。
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