牛油果饼干的做法 烤箱
材料：
- 牛油果 2个
- 低筋面粉 100克
- 细砂糖 30克
- 盐 1/4茶匙
- 无盐黄油 30克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1/4茶匙
- 香草精 1/4茶匙
步骤：
- 将牛油果去皮去核，用勺子压成泥状备用。
- 将低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉混合均匀。
- 将无盐黄油加入面粉中，用手指揉成沙粒状。
- 加入鸡蛋、香草精和牛油果泥，揉成面团。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，搓成小球状，放在烤盘上，用手掌压扁。
- 将烤箱预热至 180℃，将饼干放入烤箱烤 15-20 分钟，直到饼干表面呈金黄色即可。
- 取出饼干，放在网架上自然冷却。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/120806.html