牛皮菜黄豆的做法

牛皮菜黄豆的做法

1. 将黄豆浸泡在水中至少4小时,然后沥干水分。

2. 将牛皮菜洗净,切成小段备用。

3. 在锅中加入适量的水,将黄豆和牛皮菜放入锅中,加盖煮沸。

4. 调低火力,继续煮20-30分钟,直到黄豆和牛皮菜变得柔软。

5. 加入适量的盐和味精,根据个人口味调味即可。

6. 煮好后,可以加入一些葱花和香菜提味。

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