木耳海带凉拌的做法
材料：木耳、海带、葱、姜、蒜、醋、酱油、糖、盐、香油。
步骤：
1. 将木耳、海带分别用清水泡发，洗净后切成丝。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 将木耳、海带丝放入碗中，加入葱、姜、蒜末拌匀。
4. 加入适量的醋、酱油、糖、盐拌匀。
5. 最后加入少量的香油即可。
家常做法
材料：木耳、海带、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、醋、酱油、糖、盐、香油。
步骤：
1. 将木耳、海带分别用清水泡发，洗净后切成丝。
2. 黄瓜、胡萝卜切成丝备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 将木耳、海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝放入碗中，加入葱、姜、蒜末拌匀。
5. 加入适量的醋、酱油、糖、盐拌匀。
6. 最后加入少量的香油即可。
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