蜜汁鸡丁的做法大全
蜜汁鸡丁的做法
材料：
- 鸡胸肉 500 克
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 洋葱 适量
- 蜂蜜 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡胸肉切成小丁，加入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀腌制 10 分钟。
- 将青椒、红椒、洋葱切成小块，姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将鸡丁倒入锅中煸炒至变色，盛出备用。
- 锅中留底油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒、洋葱煸炒至变软。
- 将煸炒好的鸡丁倒入锅中，加入生抽、蜂蜜翻炒均匀即可。
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