韭菜豆头炒粉条做法

韭菜豆头炒粉条做法

材料:

  • 粉条
  • 韭菜
  • 豆芽
  • 豆腐
  • 葱姜蒜
  • 鸡精
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 将粉条用温水泡软备用。
  2. 韭菜洗净切段,豆芽洗净备用,豆腐切块备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 放入豆腐块煸炒至金黄色。
  6. 放入韭菜和豆芽煸炒至变软。
  7. 放入泡软的粉条,加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀即可。

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