上汤菜心的家常做法

上汤菜心的家常做法

材料:

  • 菜心 500克
  • 鸡汤 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜末 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将菜心洗净,切成段。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入菜心翻炒均匀。
  4. 倒入鸡汤,加盐和生抽调味,煮至菜心变软。
  5. 出锅前再翻炒几下即可。

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