玉米肉末火腿肠的做法大全

• 做法大全

玉米肉末火腿肠的做法

材料：

  • 玉米粒 100克
  • 猪肉末 100克
  • 火腿肠 2根
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

  1. 将玉米粒焯水备用。
  2. 猪肉末加入盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  3. 火腿肠切成小段备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
  6. 加入猪肉末煸炒至变色。
  7. 加入玉米粒和火腿肠煸炒均匀。
  8. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味。
  9. 加入适量水煮开，用淀粉水勾芡即可。

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