花生粘的正确做法
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美食食谱
花生粘的正确做法：
1.先将花生洗净，放入锅中加水煮沸，煮至花生熟烂，捞出晾凉。
2.将晾凉的花生放入烤箱中，用150度的温度烤20分钟，烤至花生表面微微焦黄，烤出花生的香味。
3.将烤好的花生放入食品袋中，用擀面杖或其他工具轻轻敲打，使花生壳破裂。
4.将敲打好的花生放入干净的毛巾中，用力揉搓，使花生壳脱落。
5.将脱壳后的花生放入锅中，加入适量的盐，用中小火翻炒，炒至花生表面均匀上色，出锅即可。
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