烟熏牛肉的做法大全集

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烟熏牛肉的做法大全集

烟熏牛肉是一道美味的肉类食品，它的制作需要一定的技巧和耐心。以下是烟熏牛肉的几种常见做法：

1. 烟熏牛肉干

将牛肉切成薄片，用盐、糖、孜然、辣椒粉等调料腌制数小时，然后放入烟熏炉中烟熏数小时即可。

2. 烟熏牛肉条

将牛肉切成条状，用盐、糖、孜然、辣椒粉等调料腌制数小时，然后放入烟熏炉中烟熏数小时即可。

3. 烟熏牛肉腰果

将牛肉切成小块，用盐、糖、孜然、辣椒粉等调料腌制数小时，然后放入烟熏炉中烟熏数小时，最后加入腰果烟熏一会儿即可。

4. 烟熏牛肉汉堡

将牛肉磨成肉酱，加入盐、糖、孜然、辣椒粉等调料拌匀，制成汉堡饼后放入烟熏炉中烟熏数小时，最后加入芝士、生菜等配料即可。

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