螃蟹小苹果的做法

• 美食食谱

螃蟹小苹果的做法：

1. 将螃蟹洗净，去掉腮和内脏，切成小块备用。

2. 将苹果去皮去核，切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入螃蟹块煸炒至变色。

5. 加入料酒、盐、糖、酱油、清水，烧开后转小火煮10分钟。

6. 加入苹果块，继续煮5分钟即可。

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