小面包的烤箱做法大全
小面包是一种非常受欢迎的面包,可以在烤箱中制作。以下是制作小面包的几种不同的烤箱做法:
1. 原味小面包
材料:
- 面粉 500 克
- 酵母 10 克
- 盐 10 克
- 水 300 毫升
步骤:
- 将面粉、酵母和盐混合在一起。
- 慢慢地加入水,揉成面团。
- 将面团放在一个温暖的地方,让它发酵 1 小时。
- 将面团分成小块,放在烤盘上。
- 将烤箱预热至 200 摄氏度,然后将小面包放入烤箱中烤 20-25 分钟。
2. 芝士小面包
材料:
- 面粉 500 克
- 酵母 10 克
- 盐 10 克
- 水 300 毫升
- 切碎的芝士 100 克
步骤:
- 将面粉、酵母和盐混合在一起。
- 慢慢地加入水,揉成面团。
- 将面团放在一个温暖的地方,让它发酵 1 小时。
- 将面团分成小块,将芝士放在中间,然后将面团封口。
- 将小面包放在烤盘上。
- 将烤箱预热至 200 摄氏度,然后将小面包放入烤箱中烤 20-25 分钟。
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