香菇油菜炒西红柿
材料：香菇、油菜、西红柿、葱姜蒜、盐、生抽、糖、鸡精、油。
做法：
1.香菇切片，油菜切段，西红柿切块，葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
3.放入香菇煸炒，加入盐、生抽、糖、鸡精调味。
4.放入油菜煸炒，加入适量水焖煮至油菜变软。
5.最后放入西红柿块煸炒均匀即可。
香菇油菜西红柿炖豆腐
材料：香菇、油菜、西红柿、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、糖、鸡精、油。
做法：
1.豆腐切块，香菇切片，油菜切段，西红柿切块，葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
3.放入香菇煸炒，加入盐、生抽、糖、鸡精调味。
4.放入豆腐块煸炒，加入适量水焖煮至豆腐变软。
5.放入油菜和西红柿块，再次加水焖煮至油菜变软。
6.最后调味即可。
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