鲜笋包子的做法窍门

• 美食食谱

鲜笋包子的做法：

1. 准备好面团和鲜笋馅料。

2. 将面团揉成圆形，擀成薄皮。

3. 将鲜笋馅料包入薄皮中，捏紧封口。

4. 将包子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

窍门：

1. 鲜笋馅料要用新鲜的笋，口感更佳。

2. 包子的皮要擀得薄一些，口感更好。

3. 包子的封口要捏紧，以免蒸的时候馅料漏出来。

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